jambon

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Planche de jambon 50% bellota

15.00 € HT (prix pour 100 grammes)

Planche de Jambon Bellota découpé. Porc noir nourri au gland de chêne et par la main de l’homme. 36 mois d’affinage.

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Jambon 50 % bellota

78.10 € HT (prix au kg)

Morceau d’environ 1 kilo. Porc noir nourri au gland de chêne et par la main de l’homme. 36 mois d’affinage

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jambon serrano

29.90 € HT (prix au kg)

Morceau d’environ 1 kilo. Porc blanc nourri par l’Homme. 36 mois d’affinage

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jambon 50% bellota entier

71.00 € HT (prix au kg)

Jambon Bellota entier d’environ 8 à 12 kg (selon demande). Porc noir nourri au gland de chêne et par la main de l’homme. 36 mois d’affinage. 

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Jambon serrano entier

23.00 € HT (prix au kg)

Jambon Serrano d’environ 7 à 8 kg (selon demande). Porc blanc nourri par l’Homme. 36 mois d’affinage.

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PLanche de jambon 100% bellota entier

20.00 € HT (planche de 100 grammes)

Planche de Jambon Bellota découpé. Porc noir nourri au gland de chêne et par la main de l’homme. 36 mois d’affinage.

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PLANCHE DE JAMBON 75% BELLOTA ENTIER

18.00 € HT (planche de 100 grammes)

Planche de Jambon Bellota découpé. Porc noir nourri au gland de chêne et par la main de l’homme. 36 mois d’affinage.